Man behøver ikke at bruge dyre specialvarer som disse, for at være vegetar.

Er det dyrt, at være vegetar?

Jeg er tit blevet spurgt, om det ikke er dyrt at være vegetar. Til det plejer jeg at svare, at det afhænger af, hvor meget man gør ud af maden, og så naturligvis hvad ens økonomi tillader. I den ene ende af spektret findes der det billige vegetarliv for dem på et SU-budget, hvor indkøb…

Er vegetaren bedre til at løse logiske opgaver som denne?

Har vegetarer en højere IQ end gennemsnittet?

Vegetarer har i sagens natur en stor forståelse for dyrevelfærd. Ofte brænder de også for sager som omhandler miljøet og bæredygtig energi. Men bunder denne opmærksomhed om vores fælles natur og omgivelser “kun” i følelser, eller ligger der også faktisk logisk præget intelligens bag? Er vegetaren i virkeligheden bare udstyret med en højere IQ end gennemsnittet? Et…

Edgy Veggie i farvestrålende poser.

Smagstest af Edgy Veggie Granulat og Bit Bites

Edgy Veggie er et forholdsvis nyt vegetabilsk hvedeprodukt, som sælges i små farverige poser og bøtter i blandt andet Netto, Bilka og Kvickly. Her har jeg fundet to poser med henholdsvis granulat og større bidder (såkaldte Big Bites). Hvordan så med smagen og konsistensen i dette alternativ til kød? Er der tænkt over sundheden? Hvor lang tid tager det…

I Thailand sælges der mad allevegne.

Vegetarens overlevelsesguide til Thailand

Som vegetar elsker jeg at rejse til Thailand, og har haft fornøjelsen af at besøge landet adskillige gange. I Thailand findes mange lækre vegetarretter og dertil eksotiske frugter og grøntsager, som man af naturlige grunde ikke finder tilsvarende i Danmark. Men man kan nemt gå galt i byen, når man besøger det thailandske gadekøkken, og ende op med…

Kan man holde af en myg?

Må vegetaren og veganeren slå insekter ihjel?

Er der noget som en søndag morgen, hvor man efter en lang anstrengende uge endelig kan sove længe? Ikke meget vel? Men hvad så når morgenfreden afløses af en summen fra en morgenfrisk flue, der ser det som underholdende at hoppe rundt på ens øre, mens man selv kæmper for at sove videre. Det er nok…

En klassiker fra James White.

Hvilke ingefærshots indeholder mest ingefær?

Ingefærshots er blevet populære, og kan efterhånden fås i mange forskellige varianter. Jeg køber selv gladeligt disse shots i ny og næ, når jeg føler et behov for et hurtigt og nemt tilskud af vitaminer og antioxidanter. Men jeg har bemærket en ting, og det er, at disse ingefærshots ofte er tyndet gevaldigt op med æble- eller appelsinsaft….

To nye steaks fra henholdsvis Quorn og Økolivet.

To nye spændende steaks for vegetarer og veganere

Som vegetar er det ikke kødet jeg savner. Næh, det er for længst lagt på hylden, og jeg kunne ikke forestille mig, at skulle sætte tænderne i et dødt dyr igen. Men derfor kan man jo godt savne smagen og konsistensen, som man mindes den fra en god steak, ikke sandt? Stor var min glæde…