Er hele menneskeheden på vej mod vegetarisme?

Vil hele menneskeheden en dag blive vegetarer?

Jeg har ofte gået og spekuleret over, om det er en del af den menneskelige evolution, at vi alle med tiden skal være vegetarer. Kigger man på den vestlige verden i de sidste 25-50 år, så er der i hvert fald en klar tendens, som peger i retning af, at flere i større eller mindre grad…